pēng tiáo

烹调


  • 拼音pēng tiáo
  • 注音ㄆㄥ ㄊ一ㄠˊ

  • 繁体烹調
  • 词性动词

  • 近义烹饪

⒈ 烹煮调制菜蔬。

烹调五味。

cook;

⒈ 烹煮调制(食物)。

《新唐书·后妃传上·韦皇后》:“光禄少卿 杨均 善烹调。”
宋 陆游 《种菜》诗:“菜把青青问药苗,豉香盐白自烹调。”
《孽海花》第三三回:“﹝ 郑姑姑 ﹞招集了她的心腹女门徒,有替她裁缝的,有替她烹调的,有替她奔走的。”
冰心 《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”

⒈ 烹煮调理。

宋·陆游〈种菜〉诗:「菜把青青闲药苗,豉香盐白自烹调。」
《初刻拍案惊奇·卷二七》:「县宰惊问缘故,王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」

烹饪

⒉ 烹制食物的事。

如:「烹调也是一门大学问。」