hé zǐ cài

盒子菜


  • 拼音hé zǐ cài
  • 注音ㄏㄜˊ ㄗˇ ㄘㄞˋ



⒈ 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

⒈ 方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

⒈ 北平肉铺所出售的熏酱肉类。因盛放在盒中论分卖出,故称为「盒子菜」。