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> 豆瓣酱的意思解释
dòu bàn jiàng
豆瓣酱
拼音
dòu bàn jiàng
注音
ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ
繁体
豆瓣醬
词性
名词
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。
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