yān zhì

腌制


  • 拼音yān zhì
  • 注音一ㄢ ㄓˋ

  • 繁体醃製
  • 词性动词


词语解释

腌制[ yān zhì ]

⒈  用糖、盐等浸渍的方法制。

腌制泡菜。

preserve in salt;

国语辞典

腌制[ yān zhì ]

⒈  以腌渍方法所制成。

如:「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」