bù cài

布菜


  • 拼音bù cài
  • 注音ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ

  • 繁体佈菜


⒈ 把菜肴分给座上的客人。

distribute food among the guests;

⒈ 将菜肴分敬座上的宾客或尊长。 《红楼梦》第六八回:“尤氏 亲自递酒佈菜。 贾蓉 又跪着敬了一钟酒。

凤姐 便合 尤氏 吃了饭。”
老舍 《老张的哲学》十三:“赵姑父 递饭布菜,强迫 王德、李应 也喝一点酒。”

⒈ 北平方言。指在筵席上,为客人夹菜。也作「布菜」、「?菜」。

《红楼梦·第四一回》:「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」