〈名〉
【廣韻】渠脂切【集韻】【韻會】渠伊切,𠀤音祁。魚脊上骨。【禮·少儀】夏右鰭。【註】脊也。【疏】夏時陽氣在魚脊,故右鰭。【史記·司馬相如傳】揵鰭擢尾。【註】正義曰:鰭,魚背上鬣也。
又【玉篇】與鮨同。魚名。
又鮓屬。
魚䏽醬也。出蜀中。从魚旨聲。一曰鮪魚名。旨夷切
(鮨)魚䏽𤖕也。醬字衍。䏽者、豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚䏽可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經之醢牛鮨、卽內則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之、則成醬爲鮨矣。鮨者、膾之冣細者也。牛得名鮨、猶魚得名䏽也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。出蜀中。謂魚醬獨蜀中有之。从魚。旨聲。旨夷切。十五部。一曰鮪魚名。鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。