国语词典
- 餾 liú ㄌㄧㄡˊ
〈动〉
- 再次蒸煮。
- 南朝宋·刘义庆《世说新语·夙惠》：「太丘问：『炊何不馏？』元方、季方长跪曰：『大人与客语，乃俱窃听，炊忘箸箄，饭今成糜。』」
- 参见「[[蒸馏]]」条。
- 餾 liù ㄌㄧㄡˋ
- （一）之又音。
康熙字典
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤力救切，音溜。【玉篇】飯氣蒸也。【廣韻】餾飯。【爾雅·釋言】饙餾稔也。【註】饙熟曰餾。【疏】孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作𩞷。
又【廣韻】【集韻】𠀤力求切，音劉。義同。
外语翻译
- 英语：distill, distillation
- 德语：destillieren (V),dampfen (V)
- 法语：cuire à la vapeur,réchauffer,distiller
说文解字
飯气蒸也。从食畱聲。力救切
(𩞷)飯气流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多气流四下也。然則飯气流者、謂气液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲？。再蒸爲餾。然許不如此說。从𠊊。畱聲。力救切。三部。
方言集汇
- 国际音标： liou˥˧
- 日语读音： MUSU
- 客家话： [海陆腔] liu5 [客英字典] liu5 [东莞腔] liu3 [客语拼音字汇] liu4 [台湾四县腔] liu5 [宝安腔] liu2 liu5
- 粤语： lau4 lau6
- 近代音： 來母 尤侯韻 去聲 溜小空；
- 中古音： 來母 尤韻 平聲 劉小韻 力求切 三等 開口；來母 宥韻 去聲 溜小韻 力救切 三等 開口；
- 上古音： 黄侃系统：來母 蕭部 ；王力系统：來母 幽部 ；