餗

1. 古代指鼎中的食物，后泛指美味佳肴：“奇珍异味天庖～。”

• 餗　sù　

〈名〉

1. 鼎中的食物。泛指佳肴美味 [food in a tripod]
   1. 九四，鼎折足，覆公餗。——《易·鼎》。孔颖达疏:“餗，糁也，八珍之膳，鼎之实也。”

• 餗　sù　ㄙㄨˋ　

〈名〉

1. 鼎中的食物。
   1. 《易经·鼎卦·九四》：「鼎折足，覆公????。」
   2. 唐·孔颖达·正义：「????，糁也，八珍之膳，鼎之实也。」
2. 泛指美味的佳肴。
   1. 宋·梅尧臣〈就野人买兔〉诗：「剩付钱刀买庖????，不须缘径更求蹄。」
   2. 明·张四维《双烈记·第二八出》：「奇珍异味天庖????，一饭须知恩可报，君恩似海深难掬。」

【唐韻】桑谷切【集韻】【正韻】蘇谷切【韻會】蘇木切，𠀤音速。鼎實也。【易·鼎卦】鼎折足，覆公餗。【正義】餗，糝也。八珍之膳，鼎之實也。【周禮·天官·醢人·糝食註】糝食，菜餗蒸。【疏】若今煮菜，謂之蒸萊也。

又【集韻】測角切，音促。義同。　【說文】本作𩱖。【集韻】亦作𩞌𩞍。

• 英语：food in tripod; rice porridge

• 国际音标： su˥˧
• 日语读音： KAYU
• 客家话： [海陆腔] suk7 [梅县腔] suk7 [台湾四县腔] suk7 [客英字典] suk7
• 粤语： cuk1
• 中古音： 心母 屋韻 入聲 速小韻 桑谷切 一等 合口；
• 上古音： 黄侃系统：心母 屋部 ；王力系统：心母 屋部 ；