汉字 熘

liūㄌㄧㄡ

  • 拼音liū
  • 总笔画
  • 总笔画14画
  • UNICODE7198
  • 五笔OQYL
  • 仓颉FHHW
  • 郑码UOYK
  • 四角97862
  • 笔画顺序点、撇、撇、点、撇、竖提、点、横折钩、撇、竖、横折、横、竖、横

基本字义

熘liūㄌㄧㄡ
  1. 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。

详细解释

  •  liū 

〈动〉

  1. 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

外语翻译

  • 英语:to steam

方言集汇

  • 国际音标: liou˥
  • 粤语: lau4 lau6 liu1