tāng yuán

汤圆


  • 拼音tāng yuán
  • 注音ㄊㄤ ㄩㄢˊ

  • 繁体湯圓
  • 词性名词


⒈ 糯米粉等做的球形食品,一般有馅儿,煮熟带汤吃。

boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup;

⒈ 即汤团。有的地方则专指无馅的,用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。参见“汤团”。

《二十年目睹之怪现状》第五二回:“帝边是一个卖汤圆的担子,那火便是煮汤圆的火。”
沙汀 《困兽记》二五:“太阳已经落土,汤圆担子已经上了街了。”

⒈ 一种以糯米所制成的食品。由糯米粉揉制成圆团状,分有馅、无馅两种。

清·徐珂《清稗类钞·饮食类·汤圆》:「一曰汤团,北方人谓之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然实常年有之。屑米为粉以制之。……有甜咸各馅,亦有无馅者,曰『实心汤圆』。」