hú suàn

胡蒜


  • 拼音hú suàn
  • 注音ㄏㄨˊ ㄙㄨㄢˋ



⒈ 大蒜。

⒈ 大蒜。

《东观汉记·李恂传》:“为 兖州 刺史,所种小麦、胡蒜,悉付从事,一无所留。”
《齐民要术·种蒜》引 晋 郭义恭 《广志》:“蒜,有胡蒜,小蒜。”
宋 范成大 《巴蜀人好食生蒜臭不可近戏题》诗:“幸脱蔞藤醉,还遭胡蒜熏。丝蓴乡味好,归梦水连云。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·蒜》:“胡国 有蒜,十子一株,名曰胡蒜,俗谓之大蒜是矣。”