活酒

⒈ 指好酒。

⒈ 指好酒。

引鲁迅 《集外集拾遗补编·戛剑生杂记》：“试烧酒法，以缸一只猛注酒于中，视其上面浮花，顷刻迸散净尽者为活酒，味佳，花浮水面不动者为死酒，味减。”