从大量同类实物中抽取一部分做样品。如：三个月来,食品采样检查,卫生合格率达到百分之九十以上。
词语解释：取[qǔ]: 拿：索～。～书。～款。窃～。; 选择：选～。～材。～景。～道。～样。; 采用：采～。听～。吸～。可～。～精用弘。; 得到，招致：获～。～经。～偿。～悦。; 消去：～消