一般指大米和面粉以外的粮食,如玉米﹑高粱﹑小米等。与“细粮”相对。
词语解释:细[xì]: 颗粒小的,与“粗”相对:~沙。~面。~屑。; 长条东西直径小的:~线。~丝。~眉。~水长流。; 精致的:~瓷。~布。~工。~活儿。; 声音小:嗓音~。; 周密详尽:仔
词语解释:一般指白面与大米等食粮。与粗粮相对而言。我国各地区的细粮,根据生活习惯,也有所不同。