鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜
词语解释：熟[shú]: 食物烧煮到可吃的程度：饭～了。; 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成～。瓜～蒂落。; 程度深：～睡。～思（经久而周密地思考）。深思～虑。; 做某种
词语解释：已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等