| 思莼鲈 |
词语解释 思莼鲈（思蓴鱸） [ sī chún lú ] ⒈ 见“思鲈莼”。 引证解释 ⒈ 见“思鱸蒓”。 |
| 猪莼 |
词语解释 猪莼 [ zhū chún ] ⒈ 俗称荇菜。莼菜之老者，可饲猪。老莼菜。 引证解释 ⒈ 俗称荇菜。 引 北齐 颜之推 《颜氏家训·书证》：“《诗》云：‘参差荇菜。’……黄花似蓴， 江 南俗亦呼为猪蓴，或呼为荇菜。” ⒉ 莼菜之老者，可饲猪。 引 明 李时珍 《本草纲目·草八·蓴》：“蓴生南方湖泽中……春夏嫩茎未叶者名稚蓴，稚者小也。叶稍舒长者名丝蓴，其茎如丝也。至秋老则名葵蓴，或作猪蓴，言可饲猪也。” 1. 荇菜。 北齐 颜之推 《颜 |
| 莼羹 |
词语解释 莼羹 [ chún gēng ] ⒈ 莼菜做的羹。 引证解释 ⒈ 用蓴菜烹制的羹。 引 《晋书·陆机传》：“尝诣侍中 王济，济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。” 《说郛》卷十九引 宋 曾三异 《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡。” 清 金农 《闻喜县中早 |
| 莼丝 |
词语解释 莼丝 [ chún sī ] ⒈ 莼菜。 引证解释 ⒈ 蓴菜。 引 唐 杜甫 《陪王汉州留杜绵州泛房公西湖》诗：“豉化蓴丝熟，刀鸣鱠缕飞。” 宋 苏轼 《送刘攽卒海陵》诗：“秋风昨夜入庭树，蓴丝未老君先去。” 清 纳兰性德 《摸鱼儿·送别德清蔡夫子》词：“且笑煮鱸鱼，趁著蓴丝碧。” |
| 莼菜 |
词语解释 莼菜 [ chún cài ] ⒈ 又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。 引证解释 ⒈ 即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。 引 三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。” 唐 刘长卿 《早春赠别赵居士还江左》诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。” 清 冯延年 《秋月庵春暮》诗：“ |
| 忆莼菜 |
词语解释 忆莼菜（憶蓴菜） [ yì chún cài ] ⒈ 犹忆莼鲈。 引证解释 ⒈ 犹忆莼鲈。 引 清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载託甘棠。” |
| 思莼 |
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| 忆莼鲈 |
词语解释 忆莼鲈（憶蓴鱸） [ yì chún lú ] ⒈ 南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》：“张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹、鲈鱼脍，曰：'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！'遂命驾便归。”《晋书·文苑传·张翰》作“乃思吴中菇菜、莼羹、鲈鱼脍”。莼，同“莼”。后以“忆莼鲈”喻思乡或归隐之念。 引证解释 ⒈ 引 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“张季鹰 [ 张翰 ]辟 齐王 东曹掾，在 洛 见秋风起，因思 吴中 |
| 忆莼羹 |
词语解释 忆莼羹（憶蓴羹） [ yì chún gēng ] ⒈ 犹忆莼鲈。 引证解释 ⒈ 犹忆莼鲈。 引 宋 陆游 《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆蒓羹。” |
| 鲈莼 |
词语解释 鲈莼 [ lú chún ] ⒈ 鲈鱼与莼菜。南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》载：晋张翰在洛，见秋风起而思故乡莼鲈，因辞官归。后因以“鲈莼”为思乡之典。 引证解释 ⒈ 鲈鱼与莼菜。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》载：晋 张翰 在 洛，见秋风起而思故乡莼鲈，因辞官归。后因以“鱸蓴”为思乡之典。 引 明 陈汝元 《金莲记·同梦》：“今朝空有鱸蓴想，指日还乘虾菜舟。” 清 方文 《忆江南》诗：“鱸蓴初出水，樱笋正盈筐。何必秋风起， |
| 吴莼 |
词语解释 吴莼 [ wú chún ] ⒈ 吴地的莼羹，以美味着称。晋张翰，吴人，因见秋风起，乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书·文苑传·张翰》。 引证解释 ⒈ 吴 地的莼羹，以美味著称。 晋 张翰，吴 人，因见秋风起，乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书·文苑传·张翰》。 引 元 周权 《次韵徐景端席上》：“且安粗糲槃涧濵，未厌紫豉羹 吴 蓴。” 清 曹寅 《贺新郎·与桐初夜话分韵》词：“千里 吴 蓴凉沁肺，论掇皮 |
| 千里莼 |
词语解释 千里莼 [ qiān lǐ chún ] ⒈ 见“千里莼羹”。 引证解释 ⒈ 见“千里蓴羹”。 |
| 莼羹鲈脍 |
词语解释 莼羹鲈脍 [ chún gēng lú kuài ] ⒈ 《晋书·文苑传·张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菇菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：'人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！'遂命驾而归。”后因以“莼羹鲈脍”用为思乡辞官的典故。 引证解释 ⒈ 后因以“蓴羹鱸膾”用为思乡辞官的典故。 引 《晋书·文苑传·张翰》：“翰 因见秋风起，乃思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适志，何能羈宦数千里以要名爵乎！’遂命驾而归。” 宋 辛弃疾 《满 |
| 莼鲈之思 |
词语解释 ⒈ 比喻怀念故乡的心情。 |
| 思鲈莼 |
词语解释 思鲈莼（思鱸蓴） [ sī lú chún ] ⒈ 南朝宋刘义庆《世说新语·识鉴》：“张季鹰(张翰)辟齐王东掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹、鲈鱼脍，曰：'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？'遂命驾便归。”后因以“思鲈莼”喻思乡归隐。 引证解释 ⒈ 亦作“思鱸膾”、“思蒓鱸”。 引 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“张季鹰 ( 张翰 )辟 齐王 东掾，在 洛，见秋风起，因思 吴中 菰菜羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适意尔，何能羈 |
| 陆机莼 |
词语解释 陆机莼 [ lù jī chún ] ⒈ 南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：'卿江东何以敌此？'陆云：'有千里莼羹，但未下盐豉耳。'”后因以“陆机莼”借指家乡特产。 引证解释 ⒈ 后因以“陆机蓴”借指家乡特产。 引 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“陆机 诣 王武子，武子 前置数斛羊酪，指以示 陆 曰：‘卿 江 东何以敌此？’ 陆 云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’” 唐 李商隐 《赠郑谠处 |
| 千里莼羹 |
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| 香莼 |
词语解释 香莼 [ xiāng chún ] ⒈ 莼菜。 引证解释 ⒈ 莼菜。 引 唐 顾况 《湖南客中春望》诗：“便抛印綬从归隐， 吴 渚香蓴漫吐春。” |