煎的组词

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煎字相关信息

  • 拼音jiān
  • 部首
  • 总笔画13画
  • 统一码714E
  • 五笔UEJO
  • 仓颉TBNF
  • 郑码UAKU
  • 四角80332

煎jiānㄐㄧㄢˉ 熬:~药。~熬。 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:~

含煎字的词语和解释

词语拼音/解释
烹煎
煎和 ⒈ 煎煮调味;烹调。 ⒈ 煎煮调味;烹调。 引 《周礼·天官·内饔》:“内饔,掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注:“煎和,齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》:“煎和既精,飴散乃盈。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·器用》:“煎和之法,常欲湆在下,体在上,则易熟而不偏烂。”
煎憹 ⒈ 焦急。忧虑。 ⒈ 焦急。忧虑。 引 南朝 宋 谢庄 《与江夏王义恭笺》:“疾患如此,当復几时见圣世,就其中煎憹若此,实在可矜。”
煎饼 ⒈ 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。 英 thin pancake made of millet flour,etc.; ⒈ 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。 引 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客,往来多依之。尝夜会寺僧十餘,设煎饼。” 沉西蒙 《南征北战》第二章:“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。” ⒈ 用面粉与水调成稠糊状,在平底锅
蜜煎 ⒈ 即蜜饯。 ⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。 引 《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。” ⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
煎堆 ⒈ 油炸糯粉团。 ⒈ 油炸糯粉团。 引 清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》:“广州 之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
忧煎
煎逼 ⒈ 煎熬逼迫。 ⒈ 煎熬逼迫。 引 宋 张耒 《输麦行》:“半归仓廪半输王,免教县吏相煎逼。” 茅盾 《参孙的复仇》:“这样的纠缠煎逼,亦已有了好多天。”
油煎火燎
急急煎煎 ⒈ 焦急貌。 ⒈ 焦急貌。 引 元 无名氏 《碧桃花》第三折:“这些时急急煎煎向后园中到处搜寻遍,险闹了那一座森罗殿。” 元 乔吉 《金钱记》第二折:“我是个诗坛酒社文章士,不比那狗党狐朋恶少年,可着我急急煎煎。”
煎烹 ⒈ 谓烧煮食品。 ⒈ 谓烧煮食品。 引 唐 韩愈 刘师服 《石鼎联句》:“巧匠斲山骨,刳中事煎烹。”
煎米 ⒈ 指熬粥。 ⒈ 指熬粥。 引 唐 尉迟枢 《南楚新闻》:“言饥人不可食他物,惟煎米饮之,可以稍通肠胃。”
百药煎 ⒈ 中药名。褐色味苦的液体,作收敛剂用。又名阿仙药。 ⒈ 中药物。褐色味苦的液体,作收敛剂用。又名仙药。 引 明 李时珍 《本草纲目·虫一·五倍子附百药煎》:“百药煎,功与五倍子不异,但经酿造,其体轻虚,其性浮收,且味带餘甘。治上焦心肺、咳嗽、痰饮、热渴诸病,含噙尤为相宜。”
煎泪 ⒈ 谓受煎熬而流泪。 ⒈ 谓受煎熬而流泪。 引 唐 陈叔达 《自君之出矣》诗:“思君如夜烛,煎泪几千行。”
术煎
苦煎 ⒈ 形容身心备受折磨。煎,煎熬。 ⒈ 形容身心备受折磨。煎,煎熬。 引 宋 梅尧臣 《田家》诗之四:“自从备丁壮,及此常苦煎,卒岁岂堪念,鶉衣著更穿。” 清 李渔 《慎鸾交·痴盼》:“莫不是初真后假心肠变,空使我情掛牵,还把欢娱傲苦煎。”
煎胶续弦 ⒈ 喻交情密切或再续旧情。 ⒈ 喻交情密切或再续旧情。 引 唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》:“麟角凤觜世莫辨,煎胶续弦奇自见。” 仇兆鳌 注引《十洲记》:“凤麟洲,在西海中央洲,上专多凤麟,数百合羣。仙家煑凤喙及麟角,合煎作胶,名为集弦胶,或云连金泥。此胶能属连弓弩断弦,折剑亦以胶连之。” 程善之 《寄洪棣臣金陵》诗:“麟角凤嘴世莫识,会看煎胶续弦时。”
沸煎 ⒈ 犹沸滚。京剧《猎虎记》第二场:“热血沸煎,哪顾得艰辛凶险!” ⒈ 犹沸滚。 引 京剧《猎虎记》第二场:“热血沸煎,哪顾得艰辛凶险!”
愁煎 ⒈ 愁苦煎迫。 ⒈ 愁苦煎迫。 引 后蜀 欧阳炯 《渔父》词:“无繫绊,没愁煎,须信船中有散仙。” 宋 梅尧臣 《永叔赠酒》诗:“虽云暂欢适,终久还愁煎。”
以煎止燔
相煎
斗煎 ⒈ 争执;争吵。 ⒈ 争执;争吵。 引 宋 无名氏 《张协状元》戏文第二四出:“看口休得要斗煎。”
萁豆相煎
炮煎
煎调 ⒈ 犹烹调。 ⒈ 犹烹调。 引 《吕氏春秋·孝行》:“熟五穀,烹六畜,龢煎调,养口之道也。” 汉 贾谊 《新书·胎教》:“太宰荷斗,而不敢煎调。” 《北史·毛脩之传》:“脩之 能为南人饮食,手自煎调,多所适意。”