dōng niàng

冬酿


  • 拼音dōng niàng
  • 注音ㄉㄨㄥ ㄋ一ㄤˋ

  • 繁体冬釀


⒈ 冬季酿酒。

⒈ 冬季酿酒。

《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注:“清酒,今 中山 冬酿,接夏而成。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》:“冬酿,六七酘;春作,八九酘……冬酿,十五日熟;春酿,十日熟。”