wū chì

乌翅


  • 拼音wū chì
  • 注音ㄨ ㄔˋ

  • 繁体烏翅


词语解释

乌翅[ wū chì ]

⒈  肉脯。

引证解释

⒈  肉脯。

《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉 郑玄 注:“大物解肆乾之,谓之乾肉,若今 凉州 乌翅矣。”
清 方以智 《通雅·饮食》:“乌翅,乾脯也。”