huò fǔ

镬釜


  • 拼音huò fǔ
  • 注音ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ

  • 繁体鑊釜


词语解释

镬釜[ huò fǔ ]

⒈  大锅。

引证解释

⒈  大锅。

北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。”
石声汉 注:“鑊釜,大锅。”