làn zhēng

烂蒸


  • 拼音làn zhēng
  • 注音ㄌㄢˋ ㄓㄥ

  • 繁体爛蒸


⒈ 蒸至烂熟。

⒈ 蒸至烂熟。

宋 苏轼 《春菜》诗:“烂蒸香薺白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。”
宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八:“黄鲁直 云:烂蒸 同州 羊羔,沃以杏酪,食之以匕,不以筯抹。”

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