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汉语词典
> 酵子的意思解释
jiào zǐ
酵子
拼音
jiào zǐ
注音
ㄐ一ㄠˋ ㄗˇ
⒈ 〈方〉：已经加入酵母的面团。
英
emptins;
⒈ 含有酵母的面团。
引
清 桂馥 《札朴·起面饼》：“吾乡犹谓麵发为起，能使麵起者谓之‘酵子’。”
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