• 酎　zhòu　

〈名〉

1. 经过两次以至多次复酿的醇酒 [double-fermented wine]
   1. 酎，三重醇酒也。— — 《说文》
   2. 天子饮酎。— — 《明堂月令》
   3. 酎之言醇也。— — 《礼记· 月令孟夏注》
   4. 见于尝酎。— — 《左传· 襄公二十二年》。酒之新熟重者为酎。”
   5. 四酎并熟。— — 《楚辞· 大招》
   6. (孟夏之月)天子饮酎，用礼乐。— — 《礼记· 月令》
2. 又如:酎金(汉代诸侯在宗庙祭祀时献给皇帝的助祭金)