• 菽　shū　

〈名〉

1. 豆类的总称 [beans]
   1. 尗，豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按，象戴种而出之形，下其根也。一，地也。指事。
   2. 菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
   3. 菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”
2. ——《春秋·考异郵》
   1. 中原有菽，小民采之。——《诗·小雅·小宛》
   2. 俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
3. 又如:菽水(指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭。藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分。亦指是非、好坏不分)