• 脔　luán　

〈名〉

1. (形声。从肉。羉( luán )声。本义:小块肉)
2. 同本义 [a small slice of meat]
   1. 一曰切肉，脔也。——《说文》
   2. 嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
   3. 尝一脔肉，而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
3. 又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
4. 量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)

〈动〉

1. 切肉成块 [slice meat up]
   1. 脔，臞也。——《说文》
   2. 棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
   3. 取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
   4. 未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
2. 又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)