• 糟　zāo　

〈名〉

1. (形声。从米，曹声。从米，与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
2. 同本义 [distillers' grains;draff]
   1. 糟，酒滓也。——《说文》
   2. 共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟，醫酏之不醫者，醫者曰清。”
   3. 稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟，醇也。”
   4. 邻有糠糟。——《墨子·公输》
   5. 梁肉之与糠糟。
   6. 何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
3. 又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼，斥骂喜饮酒的人)
4. 指粗恶的食物 [coarse food]。如:糟食(粗劣的食物)

〈动〉

1. 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]
   1. 公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》
2. 又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
3. 糟蹋 [insult;ruin;waste]。如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)

〈形〉

1. 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]
   1. 这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》
2. 腐烂 [rotten;decayed]。如:糟朽;这根柱头糟了