煎的笔顺
拼音jiān
部首灬
总笔画数13
笔画
名称 点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点
煎的笔顺详解
共13画煎笔顺
1点
点2撇
撇3横
横4竖
竖5横折钩
横折钩6横
横7横
横8竖
竖9竖钩
竖钩10点
点11点
点12点
点13点
点煎的笔画写法
煎的意思解释
- 煎 jiān
〈动〉
- (形声。从火，前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
- 同本义 [decoct]
- 煎，熬也。——《説文》
- 煎，火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
- 帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
- 又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
- 比喻折磨;使其痛苦 [torture]
- 渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
- 逆以煎我怀。
- 又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
- 一种烹饪方法。锅里放油加热后，把食物放进去，使表面变成焦黄 [fry in shallow oil]
- 手团作饼，膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
- 又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
- 消熔 [melt]
- 徒恨芳膏，煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
- 又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
- 闹 [noise]。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
〈量〉
- 中药煎汁的次数[decoction]。如:头煎;二煎