炝
炝的笔顺
拼音qiàng
部首
总笔画数8
笔画
名称 点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩

炝的笔顺详解

8笔顺
1
2
3
4
5
6
7横折钩
8竖弯钩

炝的笔画写法

炝

炝的意思解释

  •  qiàng 

〈动〉

  1. 烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]
  2. 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜
  3. 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
  4. 用同“呛”
    1. 闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》

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