• 俎　zǔ　

〈名〉

1. (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且，祭祀所用的礼器。本义:供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘，常陈设牛羊肉)
2. 同本义 [a sacrificial utensil]
   1. 为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》
   2. 鸟兽之肉，不登于俎。——《左传·隐公五年》
   3. 祭操俎。——《山海经·海外西经》
   4. 俎豆之事。——《论语·卫灵公》
   5. 庖人虽不治疱，尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》
3. 又如:俎几(俎形如几，故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器);俎拒(俎足中央的横木);俎味(祭祀用食品)
4. 古代割肉用的砧板。多木制，也有青铜铸的，大方形，两端有足 [a chopping block]
   1. 如今人方为刀俎，我为鱼肉。(俎，切肉的砧板。)——《史记·项羽本纪》